Płyty gazowe występują w dwóch podstawowych stylach. Tradycyjne modele mają metalową powierzchnię z płytkim otworem na rozlaną ciecz. Metalowe płyty są łatwiejsze w czyszczeniu. Wersje ze szklanym blatem są bardziej nowoczesne, z palnikami umieszczonymi bezpośrednio na szklanej powierzchni. Jednak w przeciwieństwie do inoxu, szklane płyty nie zatrzymują rozlanych płynów, co czyni je trudniejszymi do czyszczenia.
Jeśli nie jesteś pewien, jaki rodzaj płyty gazowej wybrać, sprawdź projekt palników. Płyty grzewcze ze szklanym blatem mają zazwyczaj tańsze komponenty, ale mogą być trudne do czyszczenia. Płyty ze stali nierdzewnej są nadal najczęstszym typem, z wykończeniem ze stali nierdzewnej. Są one również bardziej trwałe, z dożywotnią gwarancją. Wybór między płytami inox i szklanymi zależy od tego, ile ich używasz i jaki styl preferujesz.
Płyty indukcyjne są droższe niż płyty gazowe, ale ich trwałość jest niezrównana. Wymagają również specjalnych patelni, które trzeba kupić osobno. Wymagają również specjalnych środków czyszczących, co oznacza, że zawsze powinieneś mieć w pobliżu kilka zapasowych patelni. Szklane płyty gazowe to świetna opcja dla gospodarstw domowych z niewielkim budżetem. Jednak płyty ceramiczne są mniej trwałe niż gazowe lub indukcyjne, co czyni je dobrą opcją dla tych, którzy nie mają dużo gotówki do stracenia.
Główną różnicą między szklanymi i inoxowymi płytami gazowymi jest powierzchnia. Płyta gazowa inox może być łatwiejsza do czyszczenia, ponieważ powierzchnia jest gładka, ale jest droższa. Może również pomieścić szerszy pierścień gotowania, od 70cm do 92cm w średnicy. Szerokie płyty gazowe są idealne do gotowania większych garnków. Są również idealne dla woka.
Płyty ceramiczne są również znane jako płyty szklano-ceramiczne. Są one pokryte cienką warstwą szkła ceramicznego. Szklane powierzchnie tych płyt przekazują przez nie ciepło, a szklana powierzchnia świeci na czerwono, gdy jest gorąca. Ponadto, płyty ceramiczne nie wymagają specjalnych patelni. Dodatkowo są łatwe do czyszczenia, ponieważ w płytach gazowych glass top nie ma podpórki pod patelnię.
Jeśli chodzi o design, szklane płyty oferują elegancki wygląd kuchni. Powierzchnie ze stali nierdzewnej są odporne na zarysowania, rdzę i zapewniają błyszczący, elegancki wygląd. Pokrętła sterujące znajdują się na wygodnych panelach przednich i bocznych. Podczas zakupów płyty grzewczej weź pod uwagę styl, jaki chcesz, liczbę stref gotowania i sposób, w jaki będziesz go używać.
Jeśli chodzi o rozmiar, istnieje wiele opcji. Standardowa płyta gazowa ma zazwyczaj od 60 do 65 cm szerokości. Te z pięcioma palnikami mogą wahać się od kompaktowego modelu 68cm do dużej płyty 90cm. Zastanów się nad wielkością swoich patelni. Jeśli zamierzasz upiec duży obiad, lepszym wyborem może być płyta pięciopalnikowa.
Podobne tematy