Jeśli szukasz najlepszego miksera ręcznego do użytku domowego, z pewnością przydadzą Ci się te wskazówki. Przed zakupem zastanów się, jakich funkcji potrzebujesz. Najlepsze z nich będą miały wiele prędkości, co najmniej pięć, a czasem nawet dziewięć. Szeroki zakres prędkości oznacza większą finezję i elastyczność w Twoich przepisach. Wysoka prędkość jest świetna do ubijania białek, ale niska prędkość jest niezbędna do delikatnego mieszania ciasta, ponieważ nadmierne mieszanie spowoduje powstanie gumowatego ciasta.
Podczas szukania miksera ręcznego, pamiętaj o następujących kwestiach: jaki rodzaj gotowania będziesz wykonywać? Na przykład, jeśli robisz ciasto na tort lub ciasto, duży mikser pomoże Ci wymieszać dużą partię ciasta. Mały mikser może być najlepszy, jeśli masz ograniczoną przestrzeń na blacie, a większy jest lepszy, jeśli mieszasz dużą partię.
Upewnij się, że wybierzesz model z przystawkami. Niektóre miksery nie posiadają trzepaczki, która jest idealna do ubijania białek i lekkich ciast biszkoptowych. Kolejną ważną cechą, którą należy rozważyć, jest łatwość czyszczenia. Będziesz musiał regularnie czyścić urządzenie, a mikser ręczny z większą ilością przystawek jest lepszy do ciężkich prac. Jednak niektóre modele są przeznaczone tylko do lekkiego mieszania.
Jeden mikser ręczny, który jest świetny dla początkujących, to Hamilton Beach. Posiada cztery prędkości i opcję turbo boost. Podstawa jest przystosowana do mycia w zmywarce. Jest wyposażony w uchwyt z miękkim uchwytem, który jest wygodny do trzymania i używania. Elementy sterujące są umieszczone na przednim łuku, co ułatwia ich regulację. Mikser siedzi na tylnej części między rundami mieszania i zawiera wiele różnych przystawek. Niektóre modele pochodzą z hakiem do chleba i whisk.
Wybór między mikserem stojącym a mikserem ręcznym zależy od Twoich potrzeb. Mikser stojący oferuje wiele zalet, ale jest znacznie większy niż mikser ręczny. Mikser stojący ma silnik, który wymaga mniejszego wysiłku fizycznego i jest bardziej wydajny. Mikser ręczny jest również znacznie łatwiejszy do czyszczenia. Możesz używać miksera ręcznego, nawet jeśli posiadasz mikser stojący, jeśli nie używasz go często.
Ceny różnią się znacznie, więc sprawdź cenę przed zakupem. Dobry mikser ręczny będzie kosztował Cię około 99 USD lub więcej, podczas gdy tani model może wynosić zaledwie 20 USD. Im wyższa cena, tym lepsza jakość. Upewnij się, że sprawdzisz jakość przystawek. Prawdopodobnie użyjesz go dużo, jeśli chcesz stworzyć bogate sosy, zrobić ciasto i ubić śmietanę. Rozważ łatwość obsługi przy podejmowaniu decyzji, ponieważ niektóre modele są bardzo łatwe w użyciu, a inne skomplikowane.
Podobne tematy
